《卡但屋》公婆餅
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◎產品介紹:
*卡但屋公婆餅在民國 79年研發成功後,予以註冊商標,並在民國80年、 81年 、82年,連續三年榮獲全國優良食品金牌獎。
*採用純正天然原料,絕不含任何化學物質,營養衛生,香酥可口,風味獨特。
◎商品規格:公婆餅-甜*6+公婆餅-鹹*6/盒
◎主要成份:甜:高級麵粉、雞蛋、酥油、細糖
□□□□□□□□□□□□□□□ 鹹:高級麵粉、雞蛋、酥油、細糖、蒜泥
◎商品重量:60g+-5g/入
◎保存期限及方式:常溫保存10天
<關於卡但屋>
卡但屋當初抱持的開發理念是:把每一項產品的美味和衛生視作當然性外, 最重要的是希望能藉由每一項產品附於其獨特性來傳達一份人與人之間的「關懷」和「情意」。
台中市以太陽餅、鳳梨酥而聞名,當時本公司投入很多人力和時間,不斷研發、改良原料成分,在民國79年研發出一塊有甜、有鹹、皮酥、餡Q、 一塊對餅,取名公婆餅,跟太陽餅完全不同風味和口感。當時為了這塊對餅,取名傷透腦筋,在一個偶然的機會看到,一對恩愛的阿公、阿婆,互相關懷,這麼「和諧」和「溫馨」,而感動,這塊對餅也正式名為「公婆餅」。
卡但屋公婆餅在民國 79年研發成功後,予以註冊商標,並在民國80年、 81年 、82年,連續三年榮獲全國優良食品金牌獎,並在台中市衛生局評定為食品優良商店…等榮譽。卡但屋「公婆餅」是以鄉土、人文特色持有品牌, 在公司全體同仁極力推廣之下,承蒙各界的肯定和支持,有幸成為近年來,新嶇起的一項台中名產。
【得獎紀事錄】
*公婆餅:連續榮獲80、81、82年全國金牌獎
*杏仁酥:榮獲81年全國金牌獎
*在地餅:榮獲83年全國金牌獎
*鳳梨酥:榮獲83年全國金牌獎
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